简单快手的鸡蛋卷饼
简单快手的鸡蛋卷饼的做法说明
唤醒早上的绝加选择✌🏻也可以包好，作为便当，卷饼吃起来很方便，而且吃相也不会太难看😉
简单快手的鸡蛋卷饼的做法与步骤
- 第1步.
鸡蛋打散，加入面粉，水和盐，搅拌成均匀，顺滑的面糊。大火热锅，倒入面糊，然后转中小火，盖上盖子焖一会，直到蛋液都凝固。
- 第2步.
把蛋饼翻面，喜欢软嫩口感的 只要蛋饼熟了就马上出锅（最好放到架子上），喜欢焦一点或者干一点的话，在快熟的时候转为中大火，直到蛋饼成为你喜欢的状态，就可以出锅了
- 第3步.
将里脊切条，用料酒腌制一会。
- 第4步.
热油，将里脊放入锅中炒至变色，加入生抽，老抽，然后加入一点点开水，盖上盖子转小火焖一下，这样可以让肉不会太干。 到水基本收干，加入适量黑胡椒碎。
- 第5步.
铺上生菜，黄瓜丝，再放上刚刚出锅的里脊肉。
- 第6步.
卷起来～
- 第7步.
完成啦🙆🏻
