【宝宝辅食】三文鱼泥
【宝宝辅食】三文鱼泥的做法说明
三文鱼富含蛋白质、不饱和脂肪酸，对大脑发育很好。且鱼刺很少，很适合作为小宝宝添加辅食的食材。
这是我为6个月的宝宝首次开荤准备的。
【宝宝辅食】三文鱼泥的做法与步骤
- 第1步.
准备一块新鲜的三文鱼。去皮、去鱼鳞、切成段。（仔细检查一下有没有小刺）
- 第2步.
准备一颗柠檬、洗净、切片。
- 第3步.
洗净的三文鱼段和柠檬水交叉层叠，腌制20分钟，去除腥味。
- 第4步.
腌制好的三文鱼可再冲洗一下去除柠檬汁，然后放锅上蒸熟。
- 第5步.
蒸熟的三文鱼用研磨碗磨成鱼泥。（也可以用辅食机或搅拌棒，但我觉得用研磨碗已经挺细腻的了。）
- 第6步.
完成！
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