无添加杏仁露/豆腐

无添加杏仁露/豆腐的做法说明
做烘焙剩的去皮甜杏仁,巧利用,做无添加甜品。
无添加杏仁露/豆腐的做法与步骤
- 第1步.
杏仁洗净,泡水过夜。
- 第2步.
泡软的杏仁放入豆浆机,加水到低水位,大约1000毫升。用果蔬冷饮档,做成杏仁浆。
- 第3步.
过滤杏仁浆,用锅煮,小火,加奶粉和糖,反复煮开。凉了就是杏仁露。
- 第4步.
吉利丁片用冷水泡软,过滤掉水,加入到200克杏仁露中,继续小火加热到吉利丁片完全融化。倒入保鲜盒,冷藏一夜。切块。糖桂花+凉白开水,倒入~就是杏仁豆腐了
- 第5步.
过滤掉的杏仁渣,可以做这个饼干。菜谱另写~