油拌面

油拌面的做法与步骤

1. 1.

   把冷吃兔佐料放在一边

2. 2.

   锅中加水，最好多放点水，这样煮面的时候受热均匀。这叫宽水煮面。

3. 3.

   下面条，搅拌开，别弄成一坨了，别等它粘底。不要煮全熟，咬开里面还有点白心是最好的，拌面要硬些才好吃。选面条的时候也不要选太细的。

4. 4.

   面好了就用漏勺盛起来放到冷吃兔佐料里

5. 5.

   根据自己口味加点酱油

6. 6.

   使劲拌一下，让每根面条都充分沾染上佐料。家里有条件的就放点青菜吧，讲真，我好久没吃青菜了，感觉自己快不行了。好了，现在你可以享受一顿美味又抗饿的油拌面了。