茄汁草虾泡饭

茄汁草虾泡饭的做法与步骤

1. 第1步.

   虾洗净，开背，抽黑线。 头部和背部虾膏抽取备用。 虾肉切成三段备用，涂抹胡椒粉和盐。

   
2. 2.

   熬制汤汁： 热油，下番茄，番茄酱，虾膏，熬成汤汁备用

3. 3.

   煎虾至半熟，放入已熬制好的汤汁，青豆，萝卜小丁，添水大火煮熟。

4. 第4步.

   锵锵锵出锅