甜芋泥

甜芋泥的做法说明
每次去吃港式茶点,蒸芋泥是必点2笼以上🙈🙈🙈,关于芋的菜色偶只爱芋泥😜😜😜而且是超爱的…既然爱就动起来,心动不如行动💓💓💓
甜芋泥的食材和调料
芋 | |
白糖 | |
橄榄油 |
甜芋泥的做法与步骤
- 1.
1、芋去皮切块入蒸笼,烧一锅开水蒸芋,至熟(用筷子插下能穿就是熟了)
- 2.
2、芋熟透捣成泥,下白糖(按自己喜欢的甜度)再滴几滴橄榄油搅拌均匀
- 3.
3、芋泥拌均匀后敷上一层保鲜膜,继续放蒸笼蒸20分钟就行,出笼可以加上个人喜好的食物,比如花生碎、芝麻、葡萄干、红枣等等都OK
小贴士
温馨提示:芋泥要是多做吃不完可以放速冻,等要吃时拿出来蒸透熟,就行了