平底锅牛排

平底锅牛排的做法说明
一次我去外国。在西餐厅吃了块牛排,觉得挺香,于是我回家来就学会了做牛排。
平底锅牛排的做法与步骤
- 第1步.
拿出牛排,不开封在水里解冻。

- 第2步.
将平底锅或铁板加热到两百度左右,放入适量色拉和黄油, 晃动使锅均匀。

- 第3步.
放入牛排上下两面煎两三分钟

- 第4步.
最后摆盘即可。

小贴士
做这道菜要火大。

一次我去外国。在西餐厅吃了块牛排,觉得挺香,于是我回家来就学会了做牛排。
拿出牛排,不开封在水里解冻。

将平底锅或铁板加热到两百度左右,放入适量色拉和黄油, 晃动使锅均匀。

放入牛排上下两面煎两三分钟

最后摆盘即可。

做这道菜要火大。