蜂蜜柠香玛德琳

蜂蜜柠香玛德琳

蜂蜜柠香玛德琳的食材和调料

鸡蛋50G
黄油55G
T55面粉50G
泡打粉2G
50G
蜂蜜10G
柠檬QS

蜂蜜柠香玛德琳的做法与步骤

  1. 第1步.

    将所需食材准确称量

    蜂蜜柠香玛德琳的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将砂糖、蜂蜜、柠檬皮先搅拌,加入鸡蛋均匀。

    蜂蜜柠香玛德琳的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加入融化的黄油搅匀。

    蜂蜜柠香玛德琳的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加入面粉搅拌均匀。

    蜂蜜柠香玛德琳的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    将面糊挤入裱花袋中。

    蜂蜜柠香玛德琳的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    面糊挤入模具中(三分之二满即可),180度烘烤15分钟。

    蜂蜜柠香玛德琳的做法步骤 第6步

小贴士

玛德琳有很多口味,常见的有抹茶,覆盆子,咖啡,香草,蜂蜜,巧克力,柠檬,开心果等,样式主要因模具和配方来决定最后的形状。

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