写给自己看用来备忘的-戚风

写给自己看用来备忘的-戚风

写给自己看用来备忘的-戚风的食材和调料

鸡蛋三个
面粉50g
色拉油30g
牛奶30g
10g+30g

写给自己看用来备忘的-戚风的做法与步骤

  1. 1.

    蛋黄分离加10g糖,搅匀后加色拉油乳化,再加牛奶,面粉。

  2. 2.

    蛋白打至湿性发泡 混合

  3. 3.

    烤箱示数180十五分钟后转150 烤50分钟

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