马蹄糕

马蹄糕

马蹄糕的食材和调料

马蹄粉250g
马蹄8只
红糖250g
1500ml

马蹄糕的做法与步骤

  1. 第1步.

    750ml水把250g马蹄粉开成浆,8只马蹄去皮切粒。

    马蹄糕的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    750ml水煲开之后加入红糖,马蹄肉粒。红糖溶化后加入一小碗马蹄粉浆。二分钟左右,拌匀。熄火。

    马蹄糕的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    把剩下的粉浆在煲中拌匀

    马蹄糕的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    倒入蒸盘,大火20分钟。

    马蹄糕的做法步骤 第4步

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