曹县特产辣椒糊

曹县特产辣椒糊

曹县特产辣椒糊的做法说明

这是山东省菏泽市曹县地区特有的一道美食,可以拌着玉米面窝窝头吃,人间美味呀

曹县特产辣椒糊的食材和调料

花生一捧
芝麻
虾皮
粉条碎
白菜
适量
辣椒
面粉
香油

曹县特产辣椒糊的做法与步骤

  1. 1.

    将花生放在平底锅里小火炒熟,注意要不停翻炒别糊锅,待炒出香味后加入适量芝麻炒2分钟出锅,放在案板上用刀切碎,放在碗里待用。

  2. 2.

    白菜,葱都切成沫,粉条大约切成1厘米长的碎,辣椒切成碎。将以上原料放入一个合适的容器中。

  3. 3.

    加水,加面粉搅拌,和成稀糊。放入锅中蒸25分钟左右。出锅时加入香油,加盐调味~~

美食资讯

曹县特产辣椒糊相关菜谱大全