原味曲奇餅

原味曲奇餅

原味曲奇餅的食材和调料

黃油75g
雞蛋20g
低筋麵粉100g
35g

原味曲奇餅的做法与步骤

  1. 第1步.

    黃油提前溫室軟化

    原味曲奇餅的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    將糖粉倒入軟化的黃油里,然後混合打發。

    原味曲奇餅的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    分三次倒入雞蛋液,每次蛋液完全和黃油混合再倒入下一次,篩入低筋麵粉,將低筋麵粉和黃油攪拌均匀。

    原味曲奇餅的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    裝入裱花袋,烤盘鋪上油紙,再擠出花紋。

    原味曲奇餅的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    烤箱預熱180度,放中层上下火烤18分鐘,至表面金黃即可。

    原味曲奇餅的做法步骤 第5步

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