地瓜饼(番薯包)

地瓜饼(番薯包)

地瓜饼(番薯包)的食材和调料

地瓜
地瓜粉
木薯粉
馅料:
红糖
花生
芝麻

地瓜饼(番薯包)的做法与步骤

  1. 第1步.

    地瓜切块蒸熟,用饭勺压成泥,加一勺地瓜粉一勺木薯粉,揉成团。拿一小团面团捏捏,如果面团会碎的话再加点地瓜粉木薯粉,尽量不要加水

    地瓜饼(番薯包)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    馅:花生去皮切碎炒熟,芝麻炒熟,混合红糖粉,拌匀

    地瓜饼(番薯包)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    包馅后捏成团压扁成饼,有点裂纹没关系,蒸熟就光滑了

    地瓜饼(番薯包)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    蒸熟出锅

    地瓜饼(番薯包)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    花生芝麻多些比较香

    地瓜饼(番薯包)的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    这个是煎炸的,很香很香

    地瓜饼(番薯包)的做法步骤 第6步

小贴士

也可以加白糖馅,就是太甜腻。

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