凉拌海带的诀窍

凉拌海带的诀窍的做法说明
不经意间发现的秘密,就是多了凉水泡的过程
凉拌海带的诀窍的食材和调料
海带 | 适量 |
凉拌海带的诀窍的做法与步骤
- 1.
1.干海带洗净,用水泡一夜 2.上锅隔水蒸30分钟 3.蒸好后卷成卷,放塑料袋,放冰箱冷冻保存, 4.吃的时候,拿出一卷海带,放凉水里泡10分钟,(这可是重点哦),再凉拌。 5.海带从冰箱刚拿出来化冻的时候,海带很薄,水泡一会,就变得很厚了,所以化冻就切不好吃,干,泡会好多了,感觉比刚蒸出来就吃好吃多了
不经意间发现的秘密,就是多了凉水泡的过程
海带 | 适量 |
1.干海带洗净,用水泡一夜 2.上锅隔水蒸30分钟 3.蒸好后卷成卷,放塑料袋,放冰箱冷冻保存, 4.吃的时候,拿出一卷海带,放凉水里泡10分钟,(这可是重点哦),再凉拌。 5.海带从冰箱刚拿出来化冻的时候,海带很薄,水泡一会,就变得很厚了,所以化冻就切不好吃,干,泡会好多了,感觉比刚蒸出来就吃好吃多了