波板糖附带拐杖糖做法

波板糖附带拐杖糖做法的做法与步骤

1. 1.

   材料A煮至152°后，把锅体放置凉水中浸泡30秒。

2. 2.

   取出4/5拉制白色糖体，制好的糖液在高温垫上，取出1/5俩加入草莓色膏。

3. 3.

   两种颜色糖体，并列拉制成长条状。放置在高温垫上

4. 4.

   左手向上右手向下滚动糖条。剪刀剪出适当长度,10到15厘米 ,一端向另一侧卷起