烤猪肉盖饭

烤猪肉盖饭

烤猪肉盖饭的做法说明

猪肉经常用猪前腿
以普通纸杯(180ml)称量
——白老师家常菜S2 E12.160607
烤肉调味酱:http://www.xiachufang.com/recipe/102168314/

烤猪肉盖饭的食材和调料

烤肉调味酱
猪肉
酱油
香油
鸡蛋
柴鱼片

烤猪肉盖饭的做法与步骤

  1. 第1步.

    猪肉放入适量的烤肉调味酱搅拌入味

    烤猪肉盖饭的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    开火,放入适量剪碎的猪肉到锅里,倒入水,韩式酱油2勺,糖2勺,蒜末少许,香油

    烤猪肉盖饭的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    洋葱,大葱切丝。鸡蛋搅拌均匀,在猪肉熟的时候倒入洋葱,大葱

    烤猪肉盖饭的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    放入柴鱼片

    烤猪肉盖饭的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    倒入鸡蛋水

    烤猪肉盖饭的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    在鸡蛋还没全部熟透的时候倒到饭面

    烤猪肉盖饭的做法步骤 第6步

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