蔬菜汁水晶球信玄饼

蔬菜汁水晶球信玄饼

蔬菜汁水晶球信玄饼的做法说明

水晶球一样透明的“水信玄饼”,娘家种的蔬菜熬汁,颜色太美!加上白凉粉制成的水晶信玄饼,朋友圈点赞到爆。
来吧!跟我一起动动手吧。

蔬菜汁水晶球信玄饼的食材和调料

凉粉8克
蔬菜煮(出汁)200克
白砂10克

蔬菜汁水晶球信玄饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    贝奇野菜或菠菜洗净备用。

    蔬菜汁水晶球信玄饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    加水煮沸过滤出汁200g。

    蔬菜汁水晶球信玄饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    转小火,保持为沸,加入细砂糖、白凉粉。静置3分钟后,倒入模具。

    蔬菜汁水晶球信玄饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    一个小时后就可以美美哒脱模了。

    蔬菜汁水晶球信玄饼的做法步骤 第4步

小贴士

可以直接食用,也可以准备蘸料,红糖加少量水熬成糖浆,洒上碎花生、黄豆粉就可以吃啦。

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