酵母黑糖糕

酵母黑糖糕的做法与步骤

1. 1.

   黑糖120克加水90克煮沸，改小火煮5分钟，加入蜂蜜后再煮1分钟，关火放凉，加入剩余的水搅拌均匀

2. 2.

   加入2克酵母搅匀，放置2分钟

3. 3.

   将粉类过筛，把酵母黑糖水分次加入粉中，搅拌均匀，盖上保鲜膜发酵约1小时至体积变大

4. 4.

   加入植物油搅拌均匀，倒入铺了烤盘纸的8寸方模，热水上锅蒸30分钟，出锅时撒芝麻即可