香滑无比的蛋挞配方

香滑无比的蛋挞配方

香滑无比的蛋挞配方的做法说明

此方适用于12个蛋挞,是目前最满意的配方。

香滑无比的蛋挞配方的食材和调料

蛋挞皮12个
鸡蛋2个
淡奶油100克
牛奶100克
炼奶20克
细砂糖15克
芝士粉3克
少许

香滑无比的蛋挞配方的做法与步骤

  1. 1.

    取出蛋挞皮,在常温下回温。烤箱200度预热,5分钟。

  2. 2.

    全蛋打散,加入上述材料,搅打均匀。

  3. 3.

    蛋挞皮变软后,用勺子将蛋挞液舀入挞皮中,七分满左右。

  4. 4.

    放入烤箱中层,上火200度,下火175度,烤20分钟左右,看到蛋挞表面开始出现焦黄色即可。火候和时间可以根据自己烤炉脾气调整。

  5. 第5步.

    挞皮酥脆,挞馅儿嫩滑,好吃😋

    香滑无比的蛋挞配方的做法步骤 第5步

小贴士

喜欢花式口味的还可以在挞液中加入喜欢的水果粒或果酱哦。

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