白玉萝卜卷
白玉萝卜卷的做法说明
其实我只是想做着玩，
想着这么清淡，
还有某人不爱吃的大白萝卜，
他吃才怪！
没想到下班回来给秒吃了，
喂喂...你是吃过晚饭的银~
然后今天又做了点，
萝卜一块二一斤，
一根能切好多呢。(～￣▽￣～)
这货横空出世，
专制不爱吃萝卜的你萌。o(^▽^)o
白玉萝卜卷的做法与步骤
- 第1步.
白萝卜削皮切薄片， 放盐水里泡着， 变韧了才好卷哦~ 小葱取上面葱绿洗干净用温水泡一下， 猪肉剁成末， 加盐、料酒、姜末、白胡椒拌匀。
- 第2步.
这个差不多肥瘦各半... 取一片萝卜， 取适量肉馅。
- 第3步.
中间用两片萝卜， 中间放适量肉， 盖住~~搭配几个枸杞。
- 第4步.
上蒸锅蒸15-20分钟就可以吃啦~
- 第5步.
还有一种， 都超级简单。 取一段削好皮的白萝卜。
- 第6步.
两边切去一部分， 成一个长方体。
- 第7步.
切薄片~ 除了盐水泡，还可以在水里稍微煮一下。
- 第8步.
夹肉，卷起~~ 不绑葱绿也ok。
- 第9步.
摆盘，你喜欢怎么摆就怎么摆咯~
- 第10步.
蒸15-20分钟。 吃吃吃~~~
小贴士
今日大寒，
吃萝卜最适宜~
又恰逢小年，
我们那儿的习俗是小年祭灶，
吃芝麻糖~
昨天正好做了芝麻糖,哈哈哈~
愿每个人都开开心心、红红火火-
过大年。
