原味千层蛋糕

原味千层蛋糕

原味千层蛋糕的食材和调料

鸡蛋4只
45g
香草1/2stp
牛奶400g
低筋面粉160g
融化黄油40g
淡奶油500g
炼奶适量
甜酒1/2stp

原味千层蛋糕的做法与步骤

  1. 第1步.

    鸡蛋四个打散

    原味千层蛋糕的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    加入糖后打散

    原味千层蛋糕的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加入1/2stp香草精

    原味千层蛋糕的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加入400g牛奶

    原味千层蛋糕的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    面粉过筛后打匀

    原味千层蛋糕的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    加入溶化后的黄油(黄油隔热水溶化即可)

    原味千层蛋糕的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    不粘锅上摊饼(我的面没有打匀,有小颗粒可以在如果后用勺子压匀),没有不粘锅需要用食物刷在锅底涂一遍油

    原味千层蛋糕的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    单边煎一分钟左右,翻面煎熟

    原味千层蛋糕的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    淡奶油➕炼奶➕1/2甜酒后打发

    原味千层蛋糕的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    😂😂忘拍图了,之后一层饼一层奶油,涂匀即可,最后表面可以涂一层黄油。

    原味千层蛋糕的做法步骤 第10步

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