蕃茄土豆炖牛肉

蕃茄土豆炖牛肉的做法与步骤

1. 1.

   牛肉横切薄片，加盐，油，黑胡椒粉拌均匀，放置1小时

2. 2.

   土豆削皮切块，不用太小哦，煮久了会不成型！蕃茄洗净切成4瓣备用！

3. 3.

   油热锅，将蒜瓣暴香，再加入土豆翻炒半熟。下蕃茄翻两翻，盖上锅盖焖1分钟后 ，加几滴生抽，加适量水炖煮土豆蕃茄。

4. 4.

   土豆炖煮20分钟用锅铲按按软硬程度，差不多就下已经切好的牛肉，稍微翻翻，盖上锅盖，焖10分钟就可以了！