陕北农家土豆条炒猪肝

陕北农家土豆条炒猪肝的做法与步骤

1. 1.

   热锅后，将煮熟切好的猪肝放入，炒一会使猪肝里的油完全融化。

2. 2.

   放入以上调料（除鸡精），炒大约两分钟倒入水（将猪肝汪起来即可），盖上锅盖大约三分钟

3. 第3步.

   将土豆条切成粗条，放入锅里，盖上锅盖闷15分钟，翻炒，放入鸡精即可食。