凉拌甜菜根

凉拌甜菜根

凉拌甜菜根的做法说明

头盘;配菜;4人份

凉拌甜菜根的食材和调料

甜菜根250g
生抽1汤匙
陈醋1汤匙
1茶匙
1茶匙
香油1茶匙
芝麻少许
七味粉少许

凉拌甜菜根的做法与步骤

  1. 1.

    将生抽、陈醋,盐、糖和香油调成酱汁。甜菜根去皮切成薄片,放入酱汁中,冷藏浸泡4小时以上。

  2. 2.

    滤去酱汁盛盘,撒少许芝麻和七味粉点缀即可。

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