心形吐司片
心形吐司片的做法与步骤
- 第1步.
把吐司片切一个心形出来
- 第2步.
将半片芝士小块后备用
- 第3步.
半个鸡蛋里加适量白胡椒粉和盐搅拌均匀，同时开火热不粘锅，把吐司放里面
- 第4步.
把鸡蛋液倒入吐司洞里，用手压紧吐司四周免得蛋液到处跑导致塑形失败，此时锅需要稍热一些，不然蛋液会散，心形就没了
- 第5步.
将奶酪放入洞中
- 第6步.
切出的心形原位放回去，待底部可轻松推动时将吐司翻转继续煎一会儿
- 第7步.
翻过来就是这样的啦！
- 第8步.
Enjoy it！
小贴士
放蛋液时吐司四周尽量压紧一些，此时锅需要热一些，但别把吐司煎焦了！
