黑胡椒牛仔骨(烤箱版)

黑胡椒牛仔骨(烤箱版)的做法与步骤
- 1.
牛仔骨用老抽蚝油和雪碧腌一下,时间1-2小时就足够了
- 2.
洋葱切块,铺在烤盘上,把腌好的牛仔骨放在洋葱上摆好,撒上一层现磨黑胡椒颗粒,适量盐
- 3.
烤箱200度,10分钟翻个面再烤10分钟就够了
小贴士
1,小秘诀就是雪碧,听朋友的韩国同学说的,一是有甜度,二是有碳酸气,腌制牛肉最合适
2,黑胡椒一定要用颗粒,最好就是现磨的
3,可以添加各种自己喜欢的蔬菜,我最爱洋葱,又软又香,特别好吃
牛仔骨用老抽蚝油和雪碧腌一下,时间1-2小时就足够了
洋葱切块,铺在烤盘上,把腌好的牛仔骨放在洋葱上摆好,撒上一层现磨黑胡椒颗粒,适量盐
烤箱200度,10分钟翻个面再烤10分钟就够了
1,小秘诀就是雪碧,听朋友的韩国同学说的,一是有甜度,二是有碳酸气,腌制牛肉最合适
2,黑胡椒一定要用颗粒,最好就是现磨的
3,可以添加各种自己喜欢的蔬菜,我最爱洋葱,又软又香,特别好吃