四川火锅油碟

四川火锅油碟的做法与步骤

1. 1.

   生蒜切碎粒，清水漂洗，控水

2. 2.

   1油碟碗里放蒜末，加盐，搅拌； 2再放蚝油和生抽（这两样要少，不要放多了）； 3倒入香油，多放，与蒜末基本齐平或者稍稍没过蒜末； 4适量小香葱切碎放进去； 5撒适量熟芝麻； 拌匀即可食用