炸朱古力湯圓

炸朱古力湯圓的做法与步骤
- 第1步.
溫水加入糯米粉攪拌好。
- 第2步.
再加入香草油,用手按壓成一團。
- 第3步.
朱古力大粒整碎細小粒
- 第4步.
粉團分開好多份細小團後,包入朱古力粒。除個人喜歡放多放小喔。
- 第5步.
我就做了咁多粒朱古力湯圓啦。哈哈
- 第6步.
這四粒朱古力湯圓,我用來試試炸下先。
- 第7步.
我用煱子大了,哈哈。記得大火至油滾後,放湯圓後,用小火就好了。
- 第8步.
開始變大喔。哈哈
- 第9步.
哈哈,第一次炸失敗了。賣相太差了。
- 第10步.
但吃落口很好味喔…嘻嘻
小贴士
可炸 可湯水喔,炸的口感很好吃喔。大家可以試試喔。或可用(麥提沙)代替喔。比較容易包的喔。