爆炒鲜蘑

爆炒鲜蘑的做法与步骤

1. 1.

   鲜蘑菇撕成条状，过水抄一下。捞出，挤干水分 备用

2. 2.

   切里脊肉，切丝。干红辣椒剪成段状，大蒜切片。

3. 3.

   锅里放入底油，边炒里脊肉丝。 随后放入蒜片，干辣椒段，边香。 放入备用好的鲜蘑，加盐，鸡精，王首义十三香，生抽，翻炒出锅。