【曼达小馆】梅酒小番茄
【曼达小馆】梅酒小番茄的做法说明
冰凉爽口、酸酸甜甜的年夜饭前菜
【曼达小馆】梅酒小番茄的做法与步骤
- 第1步.
煮一壶开水，水开后浇到洗干净的小番茄上
- 第2步.
小番茄烫十几秒后捞出，放入有冰块的冰水中
- 第3步.
小番茄去皮，装进保鲜袋
- 第4步.
小番茄中加入梅酒、蜂蜜、话梅和一颗梅子
- 第5步.
保鲜袋尽量挤压出所有空气，密封，放进冰箱冷藏
- 第6步.
完成！
小贴士
1、梅酒的做法点这里→→→https://mp.weixin.qq.com/s/FnSVSeWK9mfqcF61piLxSg；
2、小番茄烫过之后很容易剥皮，但不要烫太久，以免过熟；
3、放进冰箱冷藏过程中可以偶尔给它翻一下，让小番茄入味更均匀。
