自制川味酸辣粉

自制川味酸辣粉的做法与步骤

1. 1.

   首先烧热水，待水开会关火，放入手工红薯粉，泡发两小时。

2. 2.

   粉，泡发后，翻出来滤干，重新烧水，水开后，下粉条，一般煮4分钟即可捞出放入调料碗里，加入汤，自制川味酸辣粉出锅。