葱油鸡腿🍗简易版

葱油鸡腿🍗简易版

葱油鸡腿🍗简易版的食材和调料

鸡腿2个
八角一粒
适量
适量
适量
生抽适量
蚝油适量
适量
适量
辣椒适量

葱油鸡腿🍗简易版的做法与步骤

  1. 第1步.

    洗干净鸡腿,放入清水,再加入料酒、八角、大葱段、姜,大火5分钟后转小火闷10分钟。

    葱油鸡腿🍗简易版的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    准备酱汁,将适量生抽、醋、盐、蚝油、一勺白糖倒入碗中并搅拌均匀,另拿一个碗准备好辣椒面。

    葱油鸡腿🍗简易版的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将煮熟的鸡腿切块。

    葱油鸡腿🍗简易版的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    撒上辣椒粉、葱,然后倒上烧热的油,完成!想要更多料的可以加一些老干妈或是炸花生米。

    葱油鸡腿🍗简易版的做法步骤 第4步

小贴士

煮鸡腿时多加葱姜料酒,不然有股腥味。捞出鸡腿后若发现没熟可以继续煮一会儿哦。

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