醋溜白菜心得

醋溜白菜心得的做法与步骤

1. 1.

   醋、酱油、白糖、蒜末，调汁备用

2. 2.

   热油，爆香蒜末、姜片、尖椒

3. 3.

   白菜梗下锅略炒，再下白菜叶翻炒至六分熟

4. 4.

   加入调汁翻炒至八分熟

5. 5.

   加入淀粉水勾芡，炒熟起锅