新年果仁糖

新年果仁糖的做法与步骤

1. 第1步.

   花生仁微波炉烤熟，去掉红衣后稍切一下；葡萄干和枸杞洗净

   
2. 第2步.

   材料称重

   
3. 第3步.

   糖、水混合，小火烧开，加入红糖也可不加（口感好，颜色漂亮。但是做好的口感有点酥)

   
4. 第4步.

   再发一张煮开后，小火煮到颜色变深有粘稠感

   
5. 第5步.

   倒入果仁搅拌再倒进抹了油的容器内压平。放阴凉处凉后放入冰箱冷藏，再切小块。