【i烘焙】约克郡布丁
【i烘焙】约克郡布丁的做法说明
英国的“国菜”你吃过吗？配方简单，口味独特，口感接近泡芙~即使是烘焙小白也能轻松驾驭哦！
【i烘焙】约克郡布丁的做法与步骤
- 第1步.
将除了食用油之外所有主料混合并拌匀。
- 第2步.
将面糊过筛。
- 第3步.
覆盖保鲜膜，放入冰箱冷藏至少两小时后，取出回温备用。
- 第4步.
在模具中倒入少许食用油，没过模具底部即可。
- 第5步.
放入预热至200度的烤箱内烘烤约5分钟。
- 第6步.
将回温好的面糊倒入模具约三分之二高。
- 第7步.
放入预热至200度的烤箱烘烤约20分钟。
- 第8步.
如视频所示，将洋葱粒炒香后放入牛肉粒，并根据个人口味进行调味。
- 第9步.
最后，将炒制好的牛肉放在约克郡布丁上一起食用。
- 第10步.
放上牛肉咬上一大口，幸福感爆棚，真的超满足！
