西葫芦豆腐水饺

西葫芦豆腐水饺的做法与步骤

1. 第1步.

   碗里打一个鸡蛋加水和面，用棉布盖上面团，静置待用

   
2. 第2步.

   豆腐上锅蒸三分钟，冷凉切小块。西葫芦切丝加适量食盐，静置五分钟，汆出水分。大葱姜切末。花生油在锅里熬热加上花椒，就是花椒油，冷凉备用。虾皮适量。以上所有食材混合均匀待用

   
3. 第3步.

   揉面，出饺子皮，包饺子

   
4. 第4步.

   锅里热水煮沸，放入水饺煮沸即可！

   
5. 第5步.

   热腾腾的饺子吃起来吧！