麦芽松饼

麦芽松饼

麦芽松饼的做法说明

老公买了两包小麦胚芽,我就拿来做了健康版的全麦松饼。

麦芽松饼的食材和调料

杂粮粉/中筋面粉3/4 杯
小麦胚芽1/4 杯
泡打粉1 小勺
小苏打1/4 小勺
苹果醋1/2 小勺
无盐黄油2 大勺
红糖2 大勺
全脂牛奶1 杯 + 2 大勺
中型鸡蛋1 只
食盐1/8 小勺

麦芽松饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    把所有材料放到搅拌器里搅拌成糊装, 也可以用打蛋器在盆里把材料都拌好。

    麦芽松饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    中小火热上个平底锅,倒入一大勺的面糊,等面饼表面开始出现泡泡的时候,翻面煎成金黄色就好了。

    麦芽松饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    配枫糖浆和黄油吃

    麦芽松饼的做法步骤 第3步

小贴士

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