清空冰箱的素炒

清空冰箱的素炒

清空冰箱的素炒的食材和调料

#配搭1
佛手瓜	一个
春笋干	6-7条
#配搭2
佛手瓜	1个
春笋干	6-7条
洋葱	切丝，1/4个左右
荸荠	6个
#配搭3
西兰花
胡萝卜	切片
洋葱	切丝
黄豆酱，生抽，一点糖，适量盐

清空冰箱的素炒的做法与步骤

1.
蒜切末，葱姜看有啥就用啥吧。但是记得看油焖笋的方子说笋跟葱不搭之类的...
2.
热锅凉油，放葱姜蒜末，按心情按菜的种类放菜，之后按心情放生抽，可选糖，黑胡椒，蚝油

小贴士

1. 圣诞回家试了笋干炒佛手瓜，竟然还不错
2. 今天又一次清冰箱，加了洋葱和荸荠...刚才试了试，感觉荸荠有点出戏啊

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