酸奶蛋糕

酸奶蛋糕

酸奶蛋糕的食材和调料

蛋黄，蛋清	5个
稠酸奶	180g
低筋面	80g
糖	50g
色拉油	50g

酸奶蛋糕的做法与步骤

1.
打发蛋清，同戚风蛋糕，小尖尖
2.
蛋黄，色拉油，酸奶。打发1分钟，混合均匀后筛入面粉混合均匀，zzz手法
3.
取蛋清1/3蛋黄混合一起，再1/3,再1/3，混合后导入模具，摔2下震出气泡，110烤30分钟，150烤30分钟。同戚风

小贴士

比戚风发的略低一点，自己吃可多加个鸡蛋。

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