一人食系列:芥菜汤麻糍

一人食系列:芥菜汤麻糍

一人食系列:芥菜汤麻糍的做法说明

过年家家户户必备年糕,麻糍,芥菜冬天里最好吃,芥菜汤麻糍也是我们台州非常家常做法,是一道快手菜。

一人食系列:芥菜汤麻糍的食材和调料

麻糍少许
芥菜多一些
冬笋少许
香肠1根
虾干少许

一人食系列:芥菜汤麻糍的做法与步骤

  1. 1.

    麻糍切小块洗净后备用,香肠切片,冬笋切丝,虾干洗净后浸泡黄酒中

  2. 2.

    热锅后放少许油下香肠炒香放入芥菜炒,放入虾干,放麻糍煸炒后放冬笋,加入少许清水煮开,等材料都熟透后加少许盐调味即可。

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