烧卖-馅料足足

烧卖-馅料足足的做法说明
尝过网红青团,想着做类似的烧卖
烧卖-馅料足足的做法与步骤
- 第1步.
冬笋、肉糜、杏鲍菇、香菇逐一添加翻炒
- 第2步.
加调料上色后加入香肠拌一下
- 第3步.
加入煮好的糯米饭拌匀,颜色不够可加老抽上色
- 第4步.
馅料拌好
- 第5步.
烧卖皮可在菜场买到现成的
- 第6步.
咸蛋黄可以半个
- 第7步.
馅料熟的,水开后蒸2分钟即可,记得蒸屉上刷上油
- 第8步.
完工,可以品尝了
小贴士
主料的量可以调整,我的量可以包40个烧卖,还可以里面加肉松
尝过网红青团,想着做类似的烧卖
冬笋、肉糜、杏鲍菇、香菇逐一添加翻炒
加调料上色后加入香肠拌一下
加入煮好的糯米饭拌匀,颜色不够可加老抽上色
馅料拌好
烧卖皮可在菜场买到现成的
咸蛋黄可以半个
馅料熟的,水开后蒸2分钟即可,记得蒸屉上刷上油
完工,可以品尝了
主料的量可以调整,我的量可以包40个烧卖,还可以里面加肉松