圣女果蛋饼

圣女果蛋饼

圣女果蛋饼的做法说明

在微博看到概念小肥的方子,家里很多剩的圣女果和买多了的安佳牛奶需要处理,自己尝试了一下,虽然有些地方不太对,厨房新手也可以做的很嫩很好吃啦

圣女果蛋饼的食材和调料

鸡蛋4个
牛奶一小杯
圣女果5个
适量
火腿肠1根
适量
青椒适量

圣女果蛋饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    因为我不能吃洋葱 青椒,用了小葱代替,准备好原料

    圣女果蛋饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    打好鸡蛋,我在做之前没有想到这做出来一盘都是我一个人吃的,四个鸡蛋有点恐怖,此道菜还是适合三到四人享用

    圣女果蛋饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    鸡蛋里面加入适量牛奶,盐,鸡精(家里没有没放)水分多了后面不易成型,我确实是放多了

    圣女果蛋饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    可以看到因为液体多了可能下面焦了,但上面液体还没有凝固成固体,所以少放点牛奶,要不就是鸡蛋炒圣女果,不是蛋饼啦。

    圣女果蛋饼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    圣女果 火腿 洋葱 青椒切丁均匀撒在鸡蛋饼上 调整形状

    圣女果蛋饼的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    蓝后就炒好了。

    圣女果蛋饼的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    容我放几张原图

    圣女果蛋饼的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    向着这种水平进发

    圣女果蛋饼的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    下次尝试原配方(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)

    圣女果蛋饼的做法步骤 第9步

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