咸香黑饼

咸香黑饼

咸香黑饼的做法说明

昨晚吃晚饭,从饭厅走到客厅看到满桌子的饼干🍪,好想吃饼干🍪哦,但是桌子上的饼干🍪都是甜甜的没有我想吃的,真的真的很想吃,那就自己动手做吧……

颜色黑黑的是因为加了红糖

咸香黑饼的食材和调料

黄糖40g
低筋面粉145g
黄油100g
全蛋液33g
少许
芝麻少许
半小勺
香草🌿少许
泡打粉3g

咸香黑饼的做法与步骤

  1. 1.

    黄油软化➕黄糖➕盐搅拌(注意是软化而不是把黄油融化,口感会影响)

  2. 2.

    加入过筛低筋面粉

  3. 3.

    加入泡打粉,全蛋液分三次倒进面团中,记住全蛋液留下一点待会考饼干用

  4. 4.

    加入葱花,加入香草🌿,揉面团,揉成圆饼形,整齐放在烤盘上,饼上用叉子叉出小孔,刷上蛋液,撒上芝麻

  5. 第5步.

    预热烤箱180度,5分钟,放入饼干200度,中层,15-20分钟。饼干完成啦!

    咸香黑饼的做法步骤 第5步

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