怀姜红枣膏

怀姜红枣膏

怀姜红枣膏的做法说明

不爱吃枣,又必须得吃枣。于是有了这个东东,平日里好好喝,善待姨妈。闺蜜多,一下熬了一大锅,罐子买大了,本来8个人的量只装了四罐,只好分上下集送了。这里是4斤的量,自己做的话就都除以4吧。

怀姜红枣膏的食材和调料

大红枣1500g
800g
古法红糖800g
桂圆肉200g
枸杞100g

怀姜红枣膏的做法与步骤

  1. 第1步.

    红枣洗净去核

    怀姜红枣膏的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    切姜沫,细细的切,我大概切了40分钟....

    怀姜红枣膏的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    锅内放水,所有东东全部倒进去,小火熬制30分钟,注意过程中搅拌不要糊锅。后半程开盖子,边搅拌边熬制,大概40分钟(量太大了,少量的不用这么久),直到水分挥发掉,变成粘稠的膏状关火,称在坛子里。喝得时候取一勺冲开水拌匀,好处女人都知道。

    怀姜红枣膏的做法步骤 第3步

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