花样饺子-之玫瑰花蒸饺

花样饺子-之玫瑰花蒸饺的做法与步骤

1. 第1步.

   把饺子皮如图叠在一起，我用的是三个皮，感觉大小挺合适的，当然也可以多放一个。边边重叠一部分

   
2. 第2步.

   将馅料摊在饺皮中间，注意不要放多，否则后面会溢出来的

   
3. 第3步.

   将加过馅料的皮上下对折起来

   
4. 第4步.

   然后按自己习惯从左到右或者从右到左卷起来，注意尾部可以沾点水，就可以很好的卷起来不松开了

   
5. 第5步.

   蒸屉上抹油，防止粘连，然后把卷好的玫瑰花饺放在蒸屉上，要每个饺子之间注意留空隙，否则蒸好以后膨胀会挤到一起

   
6. 第6步.

   大火蒸18分钟左右，然后关火，别急着打开，最好闷三分钟，这样会润润的

   
7. 第7步.

   装盘，配自己喜欢的蘸酱或者就这样也很好吃😜