肥牛炖土豆
肥牛炖土豆的做法说明
昨晚看了一个视频—牛肉炖土豆！我呢就想起冰箱里的一罐啤酒......我就按部就班地行动啰。在这个寒冷的黑夜里，没吃饭的我.....来！来！来！好好吃的哦！超暖和的一道菜！
肥牛炖土豆的做法与步骤
- 第1步.
准备好材料。
- 第2步.
把土豆、红萝卜、洋葱和葱都切好，待用。
- 第3步.
冷锅入油，我这里是用花生油的，先把肥牛煎一下，让肥牛在炖煮后保留香味。煎一下就可以了，不用熟透，然后盛出待用。
- 第4步.
煎过肥牛的锅不用清洗，接着把土豆放入，煎一下，然后把红萝卜和洋葱倒入，翻炒均匀。
- 第5步.
把啤酒倒入！
- 第6步.
继续倒入鸡汤、酱油、味淋和糖，抹过食材就可以了。
- 第7步.
然后把肥牛也放入，盖好盖子，大概煮20分钟。
- 第8步.
这个时候就可以准备用热水浸泡粉丝了。
- 第9步.
继续准备切小葱花了。
- 第10步.
20分钟过去了，用筷子插入土豆看看熟透了没，其实基本都可以了，就把泡好的粉丝放入锅了，大概煮个3分钟就可以装盘了。
- 第11步.
完成，可以分享啦！
