尖椒杏鲍菇炒土鸡

尖椒杏鲍菇炒土鸡

尖椒杏鲍菇炒土鸡的做法说明

土鸡众多吃法之一。简单易操作,所以常做,但配料会因时而异,手上有啥配啥,非常百搭。😋😋

尖椒杏鲍菇炒土鸡的食材和调料

200克
杏鲍菇1个
青、红尖椒各3个
紫苏叶适量
、料酒适量

尖椒杏鲍菇炒土鸡的做法与步骤

  1. 第1步.

    切成小块备用

    尖椒杏鲍菇炒土鸡的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    切成丁,白锅煎去水份备用。

    尖椒杏鲍菇炒土鸡的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    切小块备用

    尖椒杏鲍菇炒土鸡的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    1、热油锅下鸡肉,爆炒至肉质变干。 2、下姜、蒜,翻炒至香味溢出。 3、下料酒,酱油、盐,继续翻炒 4、下辣椒、紫苏叶翻炒至变软。 5、再调少量盐,翻炒,上碟。

    尖椒杏鲍菇炒土鸡的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    装碟

    尖椒杏鲍菇炒土鸡的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    成品

    尖椒杏鲍菇炒土鸡的做法步骤 第6步

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