比乡巴佬好吃又非常简单的卤鸡蛋

比乡巴佬好吃又非常简单的卤鸡蛋的做法说明
在家里,很喜欢吃妈妈做的茶鸡蛋。现在在外地上班,单位发了一箱柴鸡蛋,而且马上过春节,怎么快速吃掉呢?我想到了卤鸡蛋
比乡巴佬好吃又非常简单的卤鸡蛋的做法与步骤
- 1.
鸡蛋洗净,放入煮锅,水没过鸡蛋两公分,大火煮
- 2.
煮十五分钟到二十分钟左右,这时水已经开了一阵子了,估摸着鸡蛋差不多已经凝固,拿一个尖锐的东西,每一个都砸破。
- 3.
小火煮半个小时,其实不煮这么长时间也行,我就想入味快一些。煮的过程中室友都以为我在炖肉
- 4.
煮好就可以吃了,已经有一些味道。如果想更好吃的话浸泡12个小时左右吃,味道绝对棒棒哒