鸡胸莲藕小煎饼

鸡胸莲藕小煎饼

鸡胸莲藕小煎饼的食材和调料

胸肉1块
1小段
少许
芝麻2大勺
淀粉2大勺
中粉2大勺
料酒2大勺
生抽2大勺
胡椒

鸡胸莲藕小煎饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    鸡胸肉和莲藕切成小块

    鸡胸莲藕小煎饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    生姜切末 把所有材料混合

    鸡胸莲藕小煎饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    平底锅内倒入少量油,小火 用勺子挖取,放入锅内,将表面压平整

    鸡胸莲藕小煎饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    盖锅盖,中小火,烧出水汽后翻面,再重复此步 将两面都煎到焦黄

    鸡胸莲藕小煎饼的做法步骤 第4步

小贴士

“生抽”本来应该用“浓缩蘸面汁”,但我实在是懒得煮。。。
瞅见2根遗落的大蒜叶,也剁剁搅合一起了,切点大葱大蒜肯定也好吃哟~
做菜嘛,要灵活~

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