葱花烙饼
葱花烙饼的做法说明
学做精致美食，都是源于儿子爱吃，适合两岁左右的他。这个烙饼外皮香脆，里面松软，切成小块，很好入口
葱花烙饼的做法与步骤
- 第1步.
将面饼部分的水和面粉混合，和成面团，醒发20分钟左右
- 第2步.
另取一只小碗，放入面粉
- 第3步.
将油烧热，浇在面粉中
- 第4步.
在放入葱花，盐，鸡精，搅拌均匀
- 第5步.
面团擀成大薄圆片，把葱油均匀涂抹在面饼上，边缘留出大概2厘米不抹
- 第6步.
面片卷成长条再盘起来
- 第7步.
再次擀成圆片，我是烙一张大饼，用的是26厘米的平底锅，大概和锅底一样大
- 第8步.
锅内稍许油，先大火后小火，烙成两面焦黄就可以了
小贴士
这个用量，是26厘米的平底锅一张饼的用量，如果要多烙几张，用量翻倍
